お菓子のあるときはやすらぎのとき

ケーキ

ケーキ

プリンアラモード

プリンアラモード

販売価格1個/360円(税込)

 

しっとりしたバニラスポンジにカスタード生クリーム、生みたて卵で作った焼きプリンを重ね、色とりどりのフルーツと生クリームをはさんだプチシューを飾りました。卵の風味豊かなプリンと優しい甘味の生クリーム、プチシュー、みずみずしいフルーツの味わいが口の中に広がります。

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洋梨とフルーツのプレミアムショート

洋梨とフルーツのプレミアムショート

販売価格1個/420円(税込)

 

今の季節しか味わえない特別なショートケーキが新発売です!卵の力だけで膨らませたふわふわとした口溶けの良い食感のスポンジで、生クリームとフレッシュな苺をたっぷりとサンドしました。天面は今が旬の洋梨のシロップ漬けと、苺・ブルーベリー・キウイをトッピングし華やかに仕上げました。深まる秋にぴったりの一品です。

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チョコミルクレープ

チョコミルクレープ

販売価格1個/340円(税込)

 

濃い味がほしくなる冬に向けた新商品です!21層重ねたクレープ生地には山梨県産の米粉を使用。短時間で極限まで薄く焼き上げた生地はしっとりとした口どけです。チョコカスタード生クリームには、ベルギー産クーベルチュールスイートチョコを使用。よりクレープ生地自体を味わえるよう甘さを抑えました。食感のアクセントに、アーモンドを一番下の層にサンドし、飽きのこないケーキに仕上げました。しっとりとしたクレープ生地と、チョコカスタード生クリームは相性がよく、口当たりなめらかな冬限定のミルクレープです。

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珈琲みるくボンブ

珈琲みるくボンブ

販売価格1個/320円(税込)

 

スポンジで練乳入り生クリームとコーヒーゼリー、スポンジ入りコーヒークリームをサンドし、生クリーム、コーヒー生クリームで仕上げました。 ほろ苦いコーヒーと甘い練乳の味わいがマッチした、ボリューム感のあるおやつにぴったりのケーキが新発売です。

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モンブラン

モンブラン

販売価格1個/250円(税込)

 

さかえ屋のロングセラー【モンブラン】がリニューアル致します!今までの土台はロールケーキでしたが、これからはカップにふわふわのスポンジを充填し焼き、スポンジにカスター生を絞り込んでいます。その上にたっぷりのカスター生クリームを絞り、自家炊きのモンブラン餡をこれまたたっぷり絞り、最後に平割の黄色い栗を飾りました。

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季節のフルーツロール

季節のフルーツロール

販売価格1個/330円(税込)

 

惜しまれつつも終売した“フルーツロール”シリーズをこの度再販致します!ふわふわのロールケーキを土台にし、彩り豊かなフルーツ(苺・オレンジ・キウイ)で飾り付けました。仕上げに生クリームとキラキラ輝くアラザンとチョコ飾りをトッピング。見た目も華やかでボリュームもある商品が復活です。

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鳴門金時とかぼちゃのチーズスフレ

鳴門金時とかぼちゃのチーズスフレ

販売価格1個/330円(税込)

 

かぼちゃの甘露煮入りのふんわり、なめらかな食感のかぼちゃ味のチーズスフレに、生クリームと、口どけ良い濃厚な鳴門金時芋のチーズクリームを絞り、天面には贅沢に鳴門金時芋の甘露煮と胡麻、チョコ飾りでトッピングしました。秋の味覚をふんだんに味わえる大満足の一品です。

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鳴門金時と栗のケーキ

鳴門金時と栗のケーキ

販売価格1個/320円(税込)

販売価格1個/320円(税込)

 

濃厚な栗と、ほっくりとした鳴門金時、2種類の味が楽しめる季節限定のケーキです。まろやかな甘味の黒蜜ココアスポンジと、ほうじ茶を隠し味に入れ香ばしさを出した濃厚な栗生クリーム、ほっくりと口溶けの良い鳴門金時生クリームを組み合わせました。サンドの栗甘露煮のダイスが食感のアクセントになっています。

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メロンショート

メロンショート

販売価格1個/280円(税込)

 

茨城県産赤肉メロンピューレで仕上げたメロンジュレを軽い口あたりの生クリームでサンドし、天面にメロン1カットを飾ったメロンショートケーキです。さかえ屋の昔懐かしいショートケーキが再販です!

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フルーツミルクレープ

フルーツミルクレープ

販売価格1個/360円(税込)

幾層にも重なったクレープと滑らかなカスター生クリームのハーモニー。 彩りよくマンゴー・キウイ・苺をサンドしてトッピングには生クリームとキウイをのせました。

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スペシャルストロベリー

スペシャルストロベリー

販売価格1個/300円(税込)

ふわふわの無添加スポンジに、苺をサンド。甘味を抑えたコクのあるオリジナル生クリームをたっぷりと使用しました。

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ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

販売価格300円(税込)

香ばしいタルト生地にしっとりなめらかな食感のチーズケーキです。

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チーズスフレ

チーズスフレ

販売価格1個/220円(税込)

ふわふわと優しく、すっととろけるような食感のチーズスフレです。
艶良く仕上げた杏ジャムがアクセント。

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チョコトルテ

チョコトルテ

販売価格1個/250円(税込)

チョコクリームとスポンジにココアをまぶした、ボリュームたっぷりのチョコレートケーキです。

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プチガトー ショコラ

プチガトー ショコラ

販売価格210円(税込)

発酵バターの豊かな香りに、チョコチップのサクサク食感。しっとりと濃厚なショコラケーキマッチするナッツやチェリーをちりばめました。ちょと温めるとさらにバター香るふんわり、しっとり、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。(無花果×ナッツ、マロングラッセ、胡桃×アーモンド、チェリー×クランベリー)

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ラミントン

ラミントン

販売価格1個/250円(税込)

オーストラリア生まれのスイーツ「ラミントン」。 しっとりチョコバター生地に、サクサク食感の胡桃を散らし、チョコレートでコーティング。全4種。

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プチリッチチョコケーキ

プチリッチチョコケーキ

販売価格
1個60円
3個180円
10個500円

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した濃厚な生地をこんがりと焼き上げ、ふんわりと軽い口あたりとしっとり食感に仕上げました。口の中でチョコレートの香りが広がるちょっと贅沢な一品。ちょっとした贈り物にぴったりです。

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玉の子プリン

玉の子プリン

販売価格1個/130円(税込)

とろける口どけのために卵の黄身だけを使って生まれた、ミルク感たっぷりのなめらかプリン。バニラの香りに包まれた後に、ほろりと香ばしいカラメルソースとひとつになって。

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ツインシュー

ツインシュー

販売価格1個/110円(税込)

新鮮ミルクの生クリームとトロ~リ、とてもなめらかな口どけのカスタードクリーム。ふわっとたっぷりふくらんだシューの中にやさしくかさねました。

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珈琲みるくボンブ

ツインシューベルギーショコラ

販売価格1個/135円(税込)

 

チョコ味のついた香ばしいシュー皮に、優しい甘みとビターな味わいを持つベルギー産クーベチュールチョコレートを使用した、季節限定シュークリームです。北海道産純生クリームを使用した『ミルクチョコ生クリーム』、ミルクチョコの甘みとビター感のあるガナッシュを使用した『スイートチョコカスタード生クリーム』との2つの味わいをお楽しみ下さい。

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チョコバナナシュー

チョコバナナシュー

販売価格1個/180円(税込)

ベルギー産チョコを使用したチョコ生クリームにカスター生クリームとバナナの3つの味が楽しめるシュークリームです。 カカオ感のあるチョコ生クリーム、北海道産生クリームを使用したカスター生クリーム、バナナの甘みとの調和をご堪能下さい。

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ご褒美シュー 栗&粒餡

販売価格1個/150円(税込)

 

濃厚で芳醇な栗の味わいと、自家炊き粒あんを共に召し上がって頂ける和洋折衷のシュークリームが新発売です!クッキーには大麦を焙煎した粉を使用しており、その香ばしい風味が栗のクリームの味わいを広げています。栗のクリームは北海道産純生クリームを使用、粒あんには栗の甘露煮のダイスが入っており、食感のアクセントになっております。

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エクレア

エクレア

販売価格1個/120円(税込)

こだわり製法のなめらかカスタードクリームに、オレンジ風味を付けた生クリームとで、口どけの良いオレンジ風味カスタード生クリームに仕上げました。 歯切れの良いエクレア生地・カカオの味わいを感じるチョココーティング・チョコレートと相性の良いオレンジ風味カスタード生クリームの調和をお楽しみ下さい。

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モンブランミニエクレア

販売価格1個/280円(税込)

 

和栗モンブラン味のカスターを炊き上げて、生クリームと合わせてふんわりシュー皮に詰め込みました。マロン風味のチョコレートでコーティングした6個入りのモンブランミニエクレアです。みんなでシェアして楽しめるデザートです。

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デコレーションケーキ

チョコ生クリームデコレーション(14cm)

チョコ生クリームデコレーション(14cm)

販売価格約14cm/2,500円(税込)

スイートチョコと滑らかな生クリームを合わせてコクのあるチョコ生クリームを作りました。 ココアスポンジの間にサクサク触感のシリアルチョコをサンドしています。 トッピングにイチゴとラズベリーをのせ、イチゴソースでデコレーションしました。

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苺の生クリームデコレーション(12cm)

苺の生クリームデコレーション(12cm)

販売価格約12cm/2,000円(税込)

ミルクのコク、スポンジの口どけ、シンプルだからこそ純粋なおいしさにこだわりました。

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苺の生クリームデコレーション(14cm)

苺の生クリームデコレーション(14cm)

販売価格約14cm/2,500円(税込)

ミルクのコク、スポンジの口どけ、シンプルだからこそ純粋なおいしさにこだわりました。

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苺の生クリームデコレーション(17cm)

苺の生クリームデコレーション(17cm)

販売価格約17cm/3,000円(税込)

ミルクのコク、スポンジの口どけ、シンプルだからこそ純粋なおいしさにこだわりました。

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

販売価格約17cm/2,200円(税込)

 

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ホワイトチョコケーキ

ホワイトチョコケーキ

販売価格14cm/1,700円(税込)

口どけが自慢のオリジナルバタークリーム

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森のモンブラン

森のモンブラン

販売価格約15cm/2,600円(税込)

しっとり栗づくしの贅沢を中にも外にも。

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なめらかベイクドチーズ

なめらかベイクドチーズ

販売価格約15cm/2,000円(税込)

 

圧倒的になめらか。コクと爽やかさが絶妙です。

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バトンケーキチョコレート

バトンケーキチョコレート

販売価格約8×18cm/1,200円(税込)

本場ベルギー産チョコをいろいろな食感で楽しめるこだわりを詰め込んだケーキです。

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プレミアムフルーツケーキ

プレミアムフルーツケーキ

販売価格約14cm/3,200円(税込)

色とりどりの果実をふんだんに。豪華なスペシャルケーキです。

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スクエアデコレーション

スクエアデコレーション

販売価格4700円(税込)

しっとりスポンジで苺の練乳生クリームとフレッシュな苺をサンドし、天面は色とりどりのフルーツを豪華に飾りました。ご家族やご友人等大切な方とのお集まりの場にピッタリなパーティサイズのデコレーションです。

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ふんわりスフレチーズ

ふんわりスフレチーズ

販売価格約18cm/1,800円(税込)

 

じゅわっとほどけるふんわり食感。

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ホワイトロール

ホワイトロール

販売価格長さ約21cm/1,300円(税込)

 

爽やかな香り引き立つ、しっとりとリッチなおいしさ。

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チョコロール

チョコロール

販売価格長さ約21cm/1,100円(税込)

 

ほろっと、とろっとチョコと珈琲のハーモニー。

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3種のフルーツロール

3種のフルーツロール

販売価格1個/1400円(税込)

 

卵をたっぷり使ってふんわり焼き上げたロール生地で、なめらかな北海道産純生クリームと3種のフルーツ(苺、キウイ、黄桃シロップ漬け)を巻いたロールケーキです。家族やお友達でお好みで切り分けてシェアできるデザートです。

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