お菓子のあるときはやすらぎのとき

和菓子

和菓子

いそべ餅

いそべ餅

販売価格1個/130円(税込)

 

北海道産はくちょう餅米のお餅と醤油タレ。有明産焼海苔の風味についつい、手がとまりません。

おいさ(汐味)

おいさ(汐味)

販売価格1個/115円(税込)

 

ふっくら炊いた北海道産の小豆に 糸島の「またいちの塩」をひとつまみ。 ほんのり汐味のこしあんに仕立てました。

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嘉穂劇場

嘉穂劇場

販売価格1個/130円(税込)

 

昔、宿場町であった飯塚。 旅人の疲れを癒すお茶菓子をイメージして開発したこのお菓子は、 飯塚市登録有形文化財に指定されている「嘉穂劇場」にてお披露目したご縁から、その名前で販売しております。
香ばしい焼き目をつけた、しっとりとやわらかいお餅。中には、北海道産の小豆を使用した粒餡が入っております。

かりんとう饅頭

かりんとう饅頭

販売価格1個/110円(税込)

 

すくのかめ小豆

すくのかめ 小豆

販売価格1個/95円(税込)この商品を購入する

 

北海道産小豆をふっくら炊いた粒あんです。とろ〜りお餅を添えた、お手焼き最中。小豆の味が生きた瑞々しい味わいです。

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すくのかめきんとん

すくのかめ きんとん【休止中】

販売価格1個/95円(税込)この商品を購入する

 

北海道産大手亡豆をふっくら炊いた粒あんです。とろ〜りお餅を添えた、お手焼き最中。白あんの上品でなめらかな味わいです。

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すくのかめ抹茶

すくのかめ 抹茶

販売価格1個/95円(税込)この商品を購入する

 

お茶どころ静岡の抹茶で仕立てたこしあんです。とろ〜りお餅を添えた、お手焼き最中。お茶の風味がやさしく香る味わいです。

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博多あまおう焼き饅頭何日可逢(いつかあう)

博多あまおう焼き饅頭 何日可逢(いつかあう)

販売価格1個/115円(税込)この商品を購入する

 

純生クリームと練乳を練り込んだあまおう苺のなめらかな餡。ソフトな生地でまぁるく包んで焼きました。しっとりミルキーな美味しさです。

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ひと粒栗大福

ひと粒栗大福【休止中】

販売価格1個/160円(税込)

 

北海道産もち米を使用した杵つきのお餅で、自家炊きの小豆つぶ餡と栗をまるごとひとつぶ包みました。伸びのあるお餅、食感豊かな小豆・ほくほくと素材の甘味が広がる栗の3種味わいと食感を楽しめます

ふくふくふくれ

ふくふくふくれ

販売価格1個/120円(税込)

 

自家炊きの粒餡と宇治抹茶葛を蒸し上げた「宇治抹茶」、自家炊き粒餡とミルク風味のカスタードを包んだ「クリーム金時」。こだわりの餡とふたえにかさねて蒸し上げた、優しい食感。ふくふくやわらかなおいしさです。

福よかパイ小豆餡

福よかパイ 小豆餡

販売価格1個/135円(税込)この商品を購入する

 

うま味たっぷりのなめらかなこしあんをふっくらパイで包んだ洋風のお饅頭。バターの香りがふわりと広がります。

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福よかパイむらさき芋

福よかパイ むらさき芋

販売価格1個/135円(税込)

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色鮮やかな紫芋あんをふっくらパイで包んだ洋風のお饅頭。バターの香りがふわりと広がります。

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みつまめどら焼き

みつまめどら焼き

販売価格1個/125円(税込)この商品を購入する

 

ほっくり炊いたお豆や栗に寒天、7種の具材を合わせたみつ豆餡はさかえ屋オリジナル。お口の中ではじけるユニークな美味しさです。

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