和菓子
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季節商品として辛子明太子味の揚げ餅を投入します！厳選された国産もち米を使用、蒸し時間を延長し、じっくりと蒸し上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、カラッと香ばしく揚げました。一味唐辛子の辛みと明太子の旨みが引き立つ明太子味の調味液を使用し、おやつやお酒のおつまみに最適です。食べ初めると明太子の香りと旨味が感じられ、後味に一味の辛みが広がり、明太子の魚介の旨みが口の中いっぱいに広がります。明太子の旨みと辛みを楽しめる揚げ餅です。 |
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秋の味覚【芋】のパイ菓子が季節限定で新発売です！南九州産紅はるか さつま芋を使用したさつまいも餡を、焼き芋の香ばしさが薫るパイ生地で包み、じっくり焼き上げました。和の風味が楽しめる蜜芋ならではの”しっとり”とした焼き芋パイです。黒ごまとはちみつを使い大学芋のように馴染みのある仕立てにしました。 |
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秋の味覚である芋のパイ菓子が新発売です！南九州産シルクスィート さつま芋を使用したさつまいも餡を、焼き芋の香ばしさが薫るパイ生地で包み、じっくり焼き上げました。シルクスィートの特長である”なめらかさ”を活かし、スィートポテト風の焼き芋パイに仕立てました。卵黄のコク、生クリームの乳味感、バター風味がお芋と相性が良いお菓子です。 |
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秋の味覚である芋のパイ菓子を新発売です！南九州産アヤ紫 さつま芋を使用したさつまいも餡を、焼き芋の香ばしさが薫るパイ生地で包み、じっくり焼き上げ、焼き芋をイメージしたパイ菓子に仕立てました。食物繊維が豊富な為”ほくほく”した食感を楽しめる焼き芋パイです。紫芋餡とパイ生地のバター風味が芋風味を引き立てるおいしさです。 |
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白餡に柚子のペーストとミンチを混ぜ込んだ香りのよい柚子餡と、とろりとひきのよい求肥をまっしろな種（皮）で挟んだすくのかめです。口の中いっぱいに広がる柚子の香りと食感をお楽しみください。 |
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糸島天然塩 あずき饅頭
ミネラル豊富な玄界灘で採れた福岡県糸島産の「またいち」の天然塩入りのこし餡と、練乳を使ったミルク風味の饅頭生地のやさしい甘みが魅力です。 |
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博多あまおう焼き饅頭
純生クリームと練乳を練り込んだあまおう苺のなめらかな餡。ソフトな生地でまぁるく包んで焼きました。しっとりミルキーな美味しさです。 |
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福よかパイ むらさき芋
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蜂蜜入りのほんのり甘い生地に、熊本県産和栗の粒を入れた和栗餡をサンドしました。みつまめどらやきにおなじみのお豆、寒天と一緒に食感を楽しみながら秋を感じる一品です。（和栗、大手亡、うぐいす、とら豆、苺寒天、牛乳寒天入り） |
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季節限定
かりんとう饅頭 黒蜜きなこ
沖縄県産黒糖蜜入りの粒餡ときな粉ペーストを、微粉砕の国産米粉と沖縄県産黒糖を使用した饅頭生地で包み、米油で香ばしく揚げた、黒蜜きな粉味のかりんとう饅頭です。きな粉は国産大豆を深煎りした香ばしいきな粉を使用。餡は生産者限定十勝産小豆を使用し沖縄県産黒糖蜜を加え、噛みしめるたびに黒糖の味わいが口に広がる粒餡に仕上げました。カリッとした食べ口と黒糖の奥深い甘み、香ばしいきな粉の味わいが奏でる季節限定のかりんとう饅頭です。 |
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沖縄県産の風味豊かな黒糖蜜入り饅頭生地で北海道産小豆のこし餡を包みました。弱めの蒸気でじっくりと加熱することでしっとりとしたお饅頭に仕上がりました。一口サイズの饅頭を5個パックに詰めた気軽に食べやすい商品です。 |
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滑らかな口溶けと酸味があるクリームチーズと濃厚かつクリーミーなカマンベールチーズ、2種のチーズを配合した甘さを抑えた塩味の効いたチーズフィリングをカマンベールチーズパウダー入りの饅頭生地で包み、蒸気でやさしく蒸し上げました。一口サイズの饅頭を５個パックに詰めた食べやすい和洋折衷の蒸し饅頭です。 |
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国産こしひかり米を使用した団子を焼き上げ、醤油とだしの味わいが口に広がるみたらしたれを絡めたカップ入りのみたらし団子です。だしの旨味の効いたみたらしたれと、お米の風味の活きた柔らかくてこしのある団子の味わいが調和した本格的なみたらし団子が新発売です！ |
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たっぷりの胡麻の味わいが口の中いっぱいに広がります。自家炊きこし餡入りの団子と胡麻の香りが調和した団子です。（期間限定で福岡県産新米夢つくしを使用した生地になります。） |
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出汁の効いたみたらしタレの塩味と甘みの中に、一味唐辛子と山椒の香りと味わいが感じられます。自家炊きこし餡入りの団子とピリ辛のみたらしタレとの味わいが調和した甘辛団子です。（期間限定で福岡県産新米夢つくしを使用した生地になります。） |
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収穫感謝祭限定商品です。団子生地を香ばしく焼き、北海道産小豆を使用した自家炊き粒餡と、まるごと一粒のやわらか甘露煮栗を挟んだ焼き栗餅です。やわらかく大きな栗の味わいが口の中いっぱいに広がり、香ばしく歯切れの良い団子生地と粒餡との相性抜群です。 |
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熊本県産のさつまいもペースト入りのようかんに北海道産小豆使用の自家炊き甘納豆を入れ、固めた芋ようかんです。表面にはなると金時いもの輪切り甘露煮をのせております。ほくほくしたなると金時甘露煮の芋本来のおいしさと、しっとりとした芋ようかんの芋の風味が口の中いっぱいに広がります。収穫感謝祭限定商品です。 |
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長年人気季節だより秋バージョンです。栗や柿、さつまいもにもみじ、お月見のうさぎさんなど秋らしい和やかなイメージのゼリーや落雁でかたどったお菓子の詰合せです。日持ちがするのでお供えや手土産に人気の商品です |
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夏に好評でした夏だよりを季節に合わせ秋だよりとし再発売致します！長年人気の季節だよりを更に魅力的な商品に仕上げました。紅葉や銀杏、柿や栗など秋らしいゼリーや、見た目も華やかで可愛らしいキャンデーや金平糖を詰合せました。日持ちがするので敬老の日に向けたプチギフトや手土産、お彼岸に向けたお供等にピッタリの商品です。 |
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昨年大好評でした季節だよりクリスマスバージョンを今年も発売致します。見た目が可愛らしいｻﾝﾀさんをはじめ、ﾌﾞｰﾂやﾊｰﾄ、ﾂﾘｰをかたどったｾﾞﾘｰ菓子を詰め合わせました。 |
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お客様に長年愛されている季節だよりの年末年始Verが12月初旬～発売となります。来年の干支の【イノシシ】をかたどったｾﾞﾘｰをはじめ、お正月にﾋﾟｯﾀﾘな縁起の良い鶴や亀、宝船等を詰め合わせました。お日持も長いのでちょっとした手土産やお供物に喜ばれます。 |
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さかえ屋ロングセラーの“生姜せんぺい”を製造している煎餅屋さんから様々な味やかたちをした9種類の煎餅の詰合せが新発売です！生姜せんぺいは勿論、抹茶や胡麻せんぺいなど、一度にたくさんの味を楽しめる一品です。 |
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さかえ屋ロングセラーの“生姜せんぺい”を製造している煎餅屋さんから季節限定の味が新発売です！かぼちゃﾊﾟｳﾀﾞｰを練りこんだ煎餅は甘さとしょっぱさが絶妙なバランス。食べ出したら止まらない軽さも特徴です。 |
1個／300円（税込）
1個／95円（税込）